Kvarterskrog

Adress

Smaken av pilsner fyller våra torra näbb 18.06. Det är Fredag & även denna gång utgår experterna från Värnhemsgatan där vi diskuterar vilken kvarterskrog som gäller för kvällen. När diskutionen är som hetsigast så ringer det på porten & en av experterna reser sig för att släppa in kvällens hemliga gäst. Han kommer hela kvällen bära en ögonbindel modell Zorro.


Experterna finner i samråd med den hemlige gästen att Karl S val av krog lämpar sig bäst för kvällen. Stämningen är god när vi sätter oss i taxin mot mångkulturella Möllan. Destination för i afton är Square Side krogen. Taxichaffören visar sig till vår stora glädje besitta gedigen kunskap om Malmös kvarterskrogsliv & ger oss en handfull heta tips. Dock varnar han för att det kan gå mycket vilt till på visa av dom strax innan stängning. Vid ankomsten till Square Side tar en överförfriskad kvinnlig "stammis" miste på Expert Jonas & Jesus från Nasaret.


Jonas stämmer in i "stammisens" hyllningskör & förlikar sig med rollen som vår nya frälsare. Den absurda situationen kulminerar i att "stammisen" vrålar Jesus loves you & andra meningar som innehåller hyllningar av Jesus. När vi äntligen lyckas ta oss in ser vi till vårt stora förtret att sittplatserna är för få för att rymma vårt gedigna sällskap. Experterna som innehaver ett enormt stort kontaktnät i kvarterskrogsbranchen känner genast igen bartendern som five:ar våra experter och lovar oss ett bord kommande vecka. Vi tar fasta på ett av taxichaffisens heta tips & beger oss mot Nobes tre stenkast bort.

Väl inne i värmen blir vi genast positivt överaskade då det både finns ett ledigt bord & massor av "stammisar". Beställer in fyra stora starka innan vi slår oss ner vid vårt bord & så smått börjar insupa stämningen. Tidigt märker vi att dom robusta borden av oidentifierat träslag innehavs av olika grupperingar. Själv är vi placerade mellan dom kriminella hårdrockarna iklädda skinnbyxor med tillhörande kedjor till plånbok & coolaste killarna på skolan 1985 som tragiskt nog fastnat i denna roll. I baren hänger två feta män som vi misstänker kör taxi som levebröd & mittemot står en försupen Jackie Chan kopia & tittar förvirrat ner i sitt tomma ölglas.

Vi uppmärksammar till vår fasa att minst halva "stammis" kretsen tar sig friheten att gå in & ut ur köket. Vad som sker i köket är dock oklart men vi håller tummarna för att dom inte bidrar med tillredningen av vår föda. Efter alldelse för lång väntan (45min) får vi in våra skrovmål. Expert Jonas serveras fläskfilé från á la carte menyn där pommes/klyftpotatis hybriden var väldigt väldigt hårt friterade. Både hybriden & den utbankade fläskfilén smakade skit, kall bearnaisesås lyckas inte lyfta rätten. Karl S slår till stort med husets två finaste köttsorter i form av Black & white serverat med samma beskedliga hybrid pommes. Även till denna rätt dyker den meningslösa kalla bearnaisesåsen upp i kombination med en lika meningslös rödvinssås. Den enda behållningen på tallriken är den snålt tilltagna ryggbiffen. Desto muntrare är Sgt Skallen när han får in sitt stekta fläsk med löksås & kokt potatis. Den smakar som en dröm! Hemlige gästen tilldelas husets planka, ryggbiff med gasol flamberat pulvermos samt grillad konserverad majs & inlagd gurka. Det enda som föll den hemlige gästen i smaken var köttstycket som var tillrett enligt önskemål.

Efter middagen är bara två mätta & en belåten så därför bestämmer vi oss för att inte ge desserten en chans. Dock passar vi på att utnyttja happy houren som utspelar sig mellan 22-23 & beställer in öl till rabatterat pris. Smuttandes på vår happy hour öl har vi tid att titta över inredningen, stuket på kvarterskrogen går i vilda western tema med små inslag av Italien. Inredningen är sliten & finshen lämnar mer att önska tex är varje lampsladd slarvigt skarvad enligt sällskapets elektrikare. Mystiska revor på samtliga barstolar skvallrar om att det kan gå vilt till på Nobes.

Till vårt stora förtret är Jack Vegas maskinerna avstängda. Expert Jonas ställer genast frågan till barflickan varför & får som svar att dom har problem med Sv Spel. På herrtoaletten slarvas det också med elen då en totalt livsfarlig sladd slingrar sig från det plywood täckta taket. Som på många andra kvarterskrogar är bieffekten av öldrickandet sämre precision vid tömmning av task vilket resulterar i fuktiga golv. Expert Jonas har dom kvinnliga läsarna i åtanke då han besöker damernas & inser att standarn även här är låg då bla toalettsitsen ligger löst på stolen.

• Service 2/5
• Föda 2/5
• Matpriser 4/5
• Dryckespriser 4/5
• Stammisar 4/5
• Atmosfär 4/5
• Jack Vegas maskinerna Kan ej bedömmas
• Toaletter 1.5/5
  
• Helhetsintryck 3/5

Nobes är framförallt lämpligt för den törstiga kvarterskrogsbesökaren då rusdryckerna är förmånligt prissatta för "stammisarnas" plånböcker. För hungriga gäster finns det dock guldkorn att finna i menyn även om dom är få. "Stammisarna" & atmosfären höjer helhetsintrycket på detta i övrigt mediokra hak.